Fines herbes et fleurs comestibles du Québec

Auteure: Hélène Baril

Matériel: Livre
Ce guide décrit les caractéristiques de plusieurs fines herbes et fleurs comestibles, communes ou peu connues. En plus d'obtenir des données pratiques sur leur culture et leur utilisation, on y apprend à faire le bon choix selon ses besoins ou les emplacements (platebande, pot, potager, balcon) dont on dispose. Il propose également de l'information sur des méthodes culturales écologiques, le compagnonnage et la culture en milieu urbain.

Côté cuisine, Hélène Baril livre ses trucs pour la récolte et la conservation et propose quelques recettes simples et délicieuses. Fines herbes et fleurs comestibles du Québec vous invite aux plaisirs de cultiver et de savourer des fines herbes et des fleurs comestibles toute l'année.
 
Localisation : Adultes - Documentaires
Bibliothèque T.-A.-St-Germain 
Cote :635.7 B252f 2017
 
Bibliothèque Sainte-Rosalie 
Cote :635.7 B252f 2017

Disponible aux endroits suivants

Bibliothèque Sainte-Rosalie (Saint-Hyacinthe) , Bilbliothèque T.-A.-St-Germain (Saint-Hyacinthe)
Bibliothèque Sainte-Rosalie
13 955, avenue Morissette
Saint-Hyacinthe
Québec
Canada
J2R 1M9
(450) 799-4132
info@mediatheque.qc.ca
Bilbliothèque T.-A.-St-Germain
2720, rue Dessaulles
Saint-Hyacinthe
Québec
Canada
J2S 2V7
(450) 773-1830
info@mediatheque.qc.ca
   
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Horaire

Bibliothèque T.-A.-St-Germain

 Lundi au jeudi : 12 h à 21 h
 Vendredi :  10 h à 21 h 
 Samedi : 10 h à 17 h
 Dimanche : 10 h à 17 h 

Bibliothèque Sainte-Rosalie

 Lundi et mardi: 13h à 20h30
 Mercredi : Fermée
 Jeudi et vendredi : 13h à 20h30
 Samedi:  12 h à 17 h
 Dimanche: Fermée

Prochaines fermetures

 1er avril (Pâques)
 2 avril (Lundi de Pâques)
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